RECETA

CREMA DE CAFÉ.

INGREDIENTES:

-2 1/2 tazas de crema de leche

-2 cucharadas de café instantáneo disueltas en una taza de agua caliente.

-1 sobre de gelatina sin sabor

-3/4 de taza de azúcar.

PREPARACIÓN:

Batir la crema de leche e incorporar el café instantáneo y la gelatina disueltos con el azúcar. Batir todo muy bien,poner en un molde y llevar a la nevera durante un par de horas. antes de servir batir un poco para que recupere su plasticidad.

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